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滄州金絲小棗

發表時間:2021-06-20 10:00:00

金絲小棗是河北省滄州市的特產,滄州棗樹栽培源遠流長,早在春秋戰國時代,農民就獲棗樹之利。滄州所轄滄縣、河間、獻縣、泊頭、鹽山、海興等縣都是金絲小棗盛產之地。滄州金絲小棗以其優異的品質和豐富的營養聞名于世。掰開半干的紅棗,可清晰地看到粘連果肉的縷縷金黃色糖絲,拉伸延長二三寸而不斷,故名“金絲小棗”。

金絲小棗色澤美觀,核小肉豐、金絲綿綿、甘露可口,營養豐富,素有天然“維生素丸”之稱,是很好的滋補食品。金絲小棗富含多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質,具有補血益氣、散淤生新、開脾潤肺、增強肌體免疫力、降低膽固醇等功能。所含有的環磷酸腺苷,是人體細胞能量代謝的必需成分,能夠增強肌力、消除疲勞 ,增強身體免疫力。


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